Die Geschichte des Tees

Waren Sie schon immer interessiert an der Geschichte des Tees, wie wir ihn heute trinken und geniessen?

«Manche Menschen sind wie Tee, man muss sie ziehen lassen.»

Jahr Geschehnisse
2700 vor Christus Erstmals wurde der Teestrauch in der chinesischen Literatur erwähnt
552 nach Christus Brachten buddhistische Mönche den Tee nach Japan
621 Wurde der grüne Tee zum Nationalgetränk in Japan, da der Buddhismus
Staatsreligion war
1610 Kam erstmals Tee in Europa an, dieser gelangte von Japan über Java nach
Amsterdam
1637 Der Generalgouverneur von Batavia wurde von der NiederländischOstindischen
Compagnie beauftragt, jedes Handelsschiff mit einigen Kisten
Tee zu beladen. Somit gelangte der Tee nach Europa
Mitte des 17. JH. Auch auf dem Landweg kam Tee via Karawanen von Peking durch die Wüste
Gobi quer durch Sibirien an die Wolga und zum Hof des Zaren
1699 der Teehandel auf dem Meer wurde durch die Britisch-Ostindische
Compagnie übernommen
1751 Gründung der „Königlich-Preussische Asiatische Compagnie in Emden nach
Canton und China
1773 Bostoner Tea Party. Die amerikanischen Bürger protestieren gegen die
Teesteuer. Somit kippten Sie die Ladung von drei englischen Schiffen über
Board. Dies war der Startschuss des amerikanischen Unabhängigkeitskrieges
1813-1838 Erste Versuche des Teeanbaus in Assam (Nordostindien)
1838 Der Segler „Calcuta“ verschiffte 12 Kisten besten Assams-Tee nach England
1860 Beginn des Teeanbaus auf Ceylon in Sri Lanka
1869 Erste und letzte Reise des wohl bekanntesten Tee-Clippers „Cutty Sark“.
Durch die Eröffnung des Suez Kanals wurde der Seeweg von Indien nach
England 7000km kürzer
1878 Beginn des professionellen Teeanbaus auf Java
1903 Erste Anbauversuch von Tee in Kenia
1909 Erste Tee-Plantagen auf Sumatra
1924 Beginn der kommerziellen Teeindustrie in Kenia
1928 Erste Verschiffung kenianischen Tees nach England. 65% des afrikanischen
Tees stammt aus Kenia

Quelle: Deutsches Teebüro, Information, Schulungsvortrag 19. Auflage